v0.27.4 — Exe per-version configurable + auto-install redists Unreal

== Exe par-version, configurable via le backoffice ==

Pour éviter de devoir bumper le launcher à chaque changement d'Unreal Engine
(PROSERVE_UE_5_5.exe → PROSERVE_UE_5_7.exe), l'exe à lancer est maintenant
déclaré par version dans le manifest serveur, configurable depuis le form
admin.

- server/admin/versions.php : nouveau champ "Nom de l'exécutable" dans le
  form d'ajout de version (regex strict anti-path-traversal). Par défaut
  PROSERVE_UE_5_7.exe.
- InstallationRegistry : nouveau .proserve-meta.json écrit dans chaque dossier
  d'install fraîchement extrait (contient l'exe declaré par le manifest).
  Scan() lit cette meta pour résoudre l'exe sans avoir besoin du manifest
  en mémoire (offline / pré-check).
- Fallback glob PROSERVE_UE_*.exe pour les vieux installs sans metadata —
  garantit la backward compat de l'UE 5.5 actuel sans intervention.

== Auto-install des redists Unreal depuis _redist/ ==

Quand une version change d'Unreal (typique : UE 5.5 → 5.7), les redists
Microsoft VC + UEPrereqSetup doivent être installés sur le PC. Au lieu de
demander à l'opérateur de les installer à la main, le launcher détecte
maintenant un dossier _redist/ dans la racine du ZIP de release et lance
automatiquement tous les .exe dedans.

- MainViewModel.InstallRedistsAsync : après le ZipInstaller, scan _redist/
  pour .exe, lance chacun avec /install /quiet /norestart + Verb=runas
  (UAC popup par installer, inévitable car les redists écrivent dans
  Program Files). Tri alphabétique (préfixe 01_, 02_, … pour forcer un
  ordre si besoin).
- InstallationRegistry.MarkRedistInstalledAsync : trace redistInstalledAt
  dans .proserve-meta.json après succès. Reinstall de la même version :
  skip silencieux, pas de UAC popup chain.
- Best-effort sur les exit codes : les "already installed" retournent
  souvent un code non-zero, on log mais on continue (l'install PROSERVE
  ne doit pas être bloquée par un redist mineur).

Côté ZIP de release : crée _redist/ à la racine avec les .exe à installer
(typiquement VC_redist.x64.exe + UEPrereqSetup_x64.exe).

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

server/admin/versions.php

@@ -166,11 +166,16 @@ if ($_SERVER['REQUEST_METHOD'] === 'POST') {
             $zipFilename = $zipFilenameProposed;
             $channels = sanitizeChannels((array)($_POST['channels'] ?? []), $channelNames);
             $entryId = generate_entry_id();
+            $exeName = trim((string)($_POST['executable'] ?? 'PROSERVE_UE_5_7.exe'));
+            // Validation stricte : pas de path traversal possible dans le nom du fichier.
+            if (!preg_match('/^[A-Za-z0-9_.\-]+\.exe$/', $exeName)) {
+                $exeName = 'PROSERVE_UE_5_7.exe';
+            }
             $entry = [
                 'id'                    => $entryId,
                 'version'               => $version,
                 'releasedAt'            => $releasedAtIso,
-                'executable'            => 'PROSERVE_UE_5_5.exe',
+                'executable'            => $exeName,
                 'installFolderTemplate' => 'PROSERVE v{version}',
                 'channels'              => $channels,
                 'download'              => [
@@ -423,6 +428,10 @@ Layout::header('Versions', 'versions');
             <label>Nom du fichier ZIP <span class="muted" style="font-weight: normal; font-size: 11px;">(optionnel, par défaut <code>proserve-{version}.zip</code>)</span></label>
             <input type="text" name="zip_filename" placeholder="proserve-1.4.8-police.zip" maxlength="120">
         </div>
+        <div class="field">
+            <label>Nom de l'exécutable <span class="muted" style="font-weight: normal; font-size: 11px;">(le .exe à lancer dans le dossier d'install — varie selon la version d'Unreal Engine du build)</span></label>
+            <input type="text" name="executable" placeholder="PROSERVE_UE_5_7.exe" value="PROSERVE_UE_5_7.exe" required pattern="[A-Za-z0-9_.\-]+\.exe" maxlength="120">
+        </div>
         <div class="field">
             <label>Channels qui voient cette version <span class="muted" style="font-weight: normal; font-size: 11px;">(coche au moins « default » pour rendre publique, ou un channel privé pour la cibler)</span></label>
             <div style="display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 12px; padding: 8px 0;">